很多人经常会说，茶如人生，人生如茶，究竟有何意义？

茶本无意，但是其中自有玄机。慢慢地随着制茶工艺的进步，茶的味道也是多种多样，不再单单是茶了。柴米油盐酱醋茶，是日常所需，是物质的基本需求，又有琴棋书画诗酒茶，是陶冶情操的修养，是闲余饭后的修行，是精神上的修为。

一个人的成长，说到底，无非是像茶一样，要把苦味咽下去。

茶是苦的吗？对也不对，有的人或许会问，我出生于富贵家庭，算是富二代，也许我出生于官僚家庭，算是官二代，我的人生，哪里会苦呢？他们或许还会说，你怎么这么傻，茶苦，你不会加点糖吗？但是这却失去了茶的本味。人生虽苦，但是也要把它过得快乐。

或许，无论是谁的人生，都会有一段苦，令人无法回避。当苦涩来临的时候，你若能像一杯茶，经历炒揉烘焙，还能在一杯水的机缘下重现生机，并且在重生中把苦味咽下去。

人在年轻的时候，可以愤世嫉俗，痛得肆意轻狂，苦得畅快淋漓。而在经历风雨之后，则必须要有一种能力，把心安定下来，放回坚忍的胸膛，然后把苦味咽下去。

喝茶是一种清福，不在于饮茶人的清闲，而在于他的清心。世间无谓的纷扰，曾经痛苦的记忆，只要你愿意，终有一天会在岁月里随风而去，并在一壶茶的温柔里渐渐冲淡。

一个人，若懂得了茶的味道，也就懂得了人生的味道。
平淡是常有的，苦涩也是难免的，但苦味咽下去之后，更漫长的，是浸润心田的余香。

吾爱茶也，喝原生态好茶，享悠闲农家生活，尽享大自然的恩赐。

鄙人毛强生，来自寿宁县的小乡村--水坑洋，大学毕业后，热爱农业，回家从事茶叶，从基础的种植、加工、生产开始做起，让自己成为一名懂生产重品质的茶人，给客户提供更高品质的高山茶。

我的家乡坐落于寿宁县平溪镇的一个自然村——水坑洋，地处偏僻，人口不到百人，山清水秀，农民以茶作为经济来源，但由于茶叶收入低微，青年人都外出打工了，家里仅剩几个老一辈的人，过年了子女才会回家看他们几天，家乡才会听到孩童的欢笑声。

乡亲们顶着大太阳，在山上忙碌地采摘茶青，采好茶青后，从高山上用肩膀挑着几十斤的鲜叶往家里赶，依靠人力，来回几趟，茶农的辛酸，相信每个人都懂（来自农村的你）。

这里没有辉煌的历史，一砖一瓦却垒砌小家的故事；这里没有闻名的风景，青山绿水足以护佑百姓的安康。

寿宁县是福建省三大产茶县之一，也是廊桥之乡。方圆1000平方公里无污染，以风化岩跟沙质土为主，平均海拔760米，最高海拔1640米，年平均气温16.5℃，雨量充沛。山高、雾大、露足，有着得天独厚的宜茶环境，所产茶树病虫害少。县辖区内土壤中查明有58.2万亩富硒土壤和40万亩富锌土壤。依靠腐殖质壤中丰富的矿物质，生长在浓雾的高山中的茶树所产茶叶具有天然、叶厚、形美、耐泡、香高、味醇的品质，“寿宁高山茶”由此而得名。

寿宁高山茶，忘不了的好茶

品一盏寿宁高山茶，观其形之丰硕娇美，察其色之清碧晶莹，尝其味之润滑隽永，闻其气之清爽芳馨，犹感置身深山云雾之飘渺，令人回味无穷，永难忘怀。

说说寿宁高山红茶吧！

茶干乌黑油润，壮实饱满，深邃的色泽中又带着点野性，有丝丝红线相伴而生，很是精致。回念着这一盏汤色与茶味，仿佛云雾在心中缭绕，高山韵味奇生，仿若回归原野，一切尽显自然。沸水下，干茶精华显露，迅速溶于茶汤，汤色橙红，花香味四处弥散，俨然一种“小花园”被搅动的错觉，异香阵阵，在心头荡漾。

入口清甜中带着一丝凉意，醇滑的口感下，汤汁在口腔迅速消融，随之异香升起，细细感受，有淡淡的玫瑰香与奶香气萦绕。

【毛氏茶的自述】一片树叶，自采摘开始，历经磨难，蜕变为一片茶叶。在这俗世走走停停，不知哪里是归属，在一起，哪里都是根。漂泊的水、离树的茶，最终安于一盖碗内，历经风霜水火的淬炼，才能最终释放芬芳，这就是我的归宿。